
Khi bé yêu đến với gia đình có lẽ là khoảng thời gian rất hạnh phúc của các bậc làm cha mẹ. Theo thời gian, những đứa bé sẽ dần lớn lên và nhu cầu về sự quan tâm lo lắng cho sức khỏe cũng dần tăng lên trong lòng cha mẹ dành cho các bé. Một trong những niềm quan tâm lớn nhất đó chính là nguồn thực phẩm cho trẻ và các loại dinh dưỡng nào cần cho bé. Hãy theo dõi bài viết sau đây để tìm ra những nhóm những loại thực phẩm phù hợp cho bé yêu nhà mình nhé.
Để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ thì nguồn dinh dưỡng từ sữa mẹ thôi là chưa đủ. Thêm vào đó, cha mẹ cũng nên cung cấp thêm các loại thực phẩm khác có nhiều dinh dưỡng khác như: các loại thịt, rau quả,… Và sữa công thức nếu sữa mẹ bị thiếu hụt hoặc mẹ phải đi làm không có thời gian ở nhà nhiều với con cái.
Mục lục
Thực phẩm hợp lý cho trẻ vô cùng quan trọng
Cung cấp đầy đủ cho trẻ các chất dinh dưỡng là điều kiện quyết định để trẻ được phát triển đầy đủ cả thể chất lẫn tinh thần. Thiếu chất dinh dưỡng dẫn đến bệnh thấp còi. Ảnh hưởng trực tiếp đến thân hình, cân nặng và chiều cao ở trẻ. Ngoài ra, thiếu dinh dưỡng còn ảnh hưởng đến chỉ số thông minh và trí tuệ lẫn sự tập trung của trẻ. Nó khiến cho những đứa trẻ trở nên ủ rũ, lầm lì, không thích vận động và dễ bị cô lập trong cộng đồng.
Các loại thực phẩm cho trẻ
Thịt
Các loại thịt như thịt bò hoặc thịt gà cung cấp cho bé nhiều protein, sắt và kẽm. Những chất dinh dưỡng hết sức cần thiết cho trẻ trong quá trình tạo máu và nuôi sống tế bào cơ thể. Ngoài ra, các loại sữa cũng cung cấp một phần đạm cho bé. Nếu các bạn đang băn khoăn về câu hỏi phải chọn loại sữa nào giúp bé tăng cân. Hãy lựa chọn sản phẩm đến từ các thương hiệu có danh tiếng và uy tín để đảm bảo an toàn cho trẻ.
Rau xanh và trái cây
Các loại rau quả có màu xanh thẫm: rau chân vịt, cải xoăn hoặc bông cải xanh. Cung cấp cho trẻ đầy đủ các axit folic và chất xơ. Các loại rau này nên được cắt nhỏ và hấp chín cho trẻ ăn kèm với cháo ăn dặm.
– Bí đao có nhiều vitamin A và C tự nhiên. Ngoài ra nó còn có tính hàn, giúp bé thanh nhiệt, giải độc gan, làm mát cơ thể khi bị rôm sảy hoặc nóng trong người.
– Bí ngô và cam cũng là những loại thức ăn rất bổ dưỡng cho bé. Nó cung cấp rất nhiều vitamin A và C cho cơ thể bé, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Bí ngô nghiền nhuyễn là một loại thức ăn dặm hoàn hảo cho bé trong khị vị chua ngọt của cam góp phần kích thích vị giác.
– Quả việt quất bổ mắt, cung cấp các dưỡng chất phát triển não bộ. Các bạn có thể lựa chọn quả việt quất được nhập khẩu từ nước ngoài hoặc việt quất từ Đà Lạt cũng có chất lượng và hiệu quả tương tự.
Trứng, dầu
– Các loại dầu từ thiên nhiên như dầu olive, dầu cá,… và quả bơ là nguồn cung cấp chất béo an toàn cho bé. Các loại dầu này có thể cho trực tiếp vào cháo hoặc các loại thức ăn khác của bé để tăng thêm hương vị cho món ăn. Quả bơ nghiền nhỏ để bé ăn như một loại sinh tố hấp dẫn vừa cung cấp chất béo không bão hòa vừa phát triển trí não cho bé.
– Trứng gà chứa nhiều protein, DHA, lecithin giúp trí não bé được phát triển toàn diện; choline tăng cường trí nhớ.
Sữa các loại
– Các sản phẩm lên men từ sữa như sữa chua và các loại thực phẩm bổ sung vi khuẩn tự nhiên cho đường ruột giúp trẻ tránh được các bệnh về tiêu hóa, hỗ trợ hấp thu các chất dinh dưỡng từ thức ăn, kích thích vị giác – sự thèm ăn ở trẻ, giúp trẻ tăng cân khỏe mạnh. Ngoài ra, sữa chua còn giàu vitamin C chống oxy hóa, hỗ trợ làm đẹp da.
– Lựa chọn các loại sữa giúp bé tăng cân tốt để giúp trẻ phát triển toàn diện.
Lưu ý về dinh dưỡng và thực phẩm cho trẻ
Đa dạng thực phẩm trong bữa ăn cho bé
Trên thế giới này chẳng có loại thức ăn nào có thể cung cấp toàn bộ chất dinh dưỡng. Mà cơ thể cần do đó cần phải ăn đa dạng thực phẩm. Điều này có nghĩa bất kể việc kén chọn thực phẩm nào đều cản trở sự hấp thụ đủ dưỡng chất. Có một số trẻ chỉ thích ăn 1 loại thực phẩm nào đó. Thì có thể hướng trẻ tới những thực phẩm khác cùng nhóm để thay đổi. Nhưng nếu không ăn rau xanh thì sẽ không thể có sự thay thể nào.
Cân bằng các loại thực phẩm cho trẻ
Mỗi thực phẩm có 1 thành phần dinh dưỡng và mỗi loại dưỡng chất đều có quy định về lượng. Ít hơn hay nhiều hơn đều không tốt. Nếu ăn nhiều những thứ mình thích; ăn ít hoặc không ăn những thứ không thích thì dù có đa dạng thực phẩm. Thì tỉ lệ các chất dinh dưỡng đưa vào cơ thể có thể bị phá vỡ tính cân bằng.
Tập cho bé ăn uống đúng giờ
3 bữa chính trong ngày là nguồn cung cấp dưỡng chất, năng lượng cơ bản cho thể. Ăn vặt không giờ, ăn sát với bữa chính đều làm ảnh hưởng đếu chất lượng dung nạp dinh dưỡng. Những món ăn vặt sau giờ tan học bán tại cổng trường không những không có dinh dưỡng. Pà phần lớn đều có vấn đề về vệ sinh. Ở nhà các vị phụ huynh nên chuẩn bị đồ ăn cho các bé sau khi tan học; nhưng số lượng không được quá nhiều để không ảnh hưởng đến bữa ăn chính.
Trên đây là những gợi ý về các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng cho trẻ phát triển toàn diện. Các bạn hãy cùng theo dõi và lựa chọn cho con của mình những loại thức ăn phù hợp nhất,