
Những thay đổi về cơ thể khi mang thai khiến bà bầu phải ăn nhiều hơn bình thường. Tuy nhiên, không phải loại thực phẩm nào cũng tốt cho sức khỏe của mẹ và bé. Cùng điểm qua những loại thực phẩm mẹ bầu nên tránh trong bữa ăn hàng ngày hoặc sau khi sinh. Để mẹ bầu đảm bảo con mình ra đời khỏe mạnh, một chế độ ăn uống khoa học và hợp lý đóng vai trò quan trọng. Do đó, hãy loại bỏ những đồ ăn sau đây ra khỏi thực đơn và hãy ăn uống với chế độ hợp lý các mẹ bầu nhé!
Mục lục
Không nên ăn trứng hồng đào
Trứng giàu protein, vitamin và khoáng chất, rất cần thiết cho phụ nữ trong thai kỳ. Thế nhưng, với trứng lòng đào hoặc trứng sống, lại là nguồn lây nhiễm khuẩn salmonella có thể gây nôn, tiêu chảy ảnh hưởng đến sức khỏe bà mẹ và thai nhi.
Một lưu ý nữa, là khi chế biến trứng, cần rửa sạch vỏ trứng hoặc rửa tay xà phòng sau khi cầm quả trứng bởi vi khuẩn salmonella cũng có trên vỏ trứng.
Không nên uống rượu bia
Phụ nữ mang thai và đang cho con bú tuyệt đối không nên uống rượu/bia. Đây là khuyến cáo chính thức mà bác sỹ sản phụ khoa luôn luôn nhắc các bà bầu. Rượu làm tăng đáng kể nguy cơ biến chứng thai kỳ như làm rối loạn phát triển bào thai và gây ra sảy thai.
Các loại cá có thủy ngân
Trong chế độ dinh dưỡng, nguồn acid béo omega-3 từ cá là rất quan trọng. Tuy nhiên, một số loại cá lại có hàm lượng thủy ngân cao, lượng thủy ngân được đưa vào thai phụ quá nhiều có thể cản trở tới sự phát triển bình thường của não bộ và hệ thần kinh của trẻ.
Các bác sỹ cho biết, thai phụ có thể ăn các loại cá có hàm lượng thấp thủy ngân như cá hồi, cá rô phi, cá trê hoặc tôm (2 bữa mỗi tuần). Không ăn các loại cá giàu thủy ngân như cá thu, cá kiếm, cá cờ…
Thực phẩm chế biến sẳn
Các loại thực phẩm chế biến sẵn đông lạnh như xúc xích, jambon, lạp xưởng hoặc các món ăn cần được làm nóng bằng lò vi sóng, hấp hoặc chiên rán lại không nên đưa vào bữa ăn hàng ngày của bà bầu bởi, mặc dù đã được sơ chế, thậm chí kể cả đã chín thì bạn vẫn có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng toxoplasma.
Không nên ăn đu đủ sống
Theo các nhà nghiên cứu, đu đủ chưa chín có chứa một số thành phần gây ra các cơn co thắt tử cung làm gia tăng nguy cơ sảy thai. Vì vậy, thai phụ cần chú ý tránh ăn đu đủ thường có trong các món bún như bún chả, bún nem và không cho đu đủ trong các món nộm.
Không nên ăn rau mầm
Rau mầm có thể chứa vi khuẩn có hại, chẳng hạn như salmonella, listeria và E. coli gây ngộ độc thực phẩm rất có hại cho cơ thể của bạn và em bé. Không ăn rau mầm thô, bao gồm cỏ linh lăng, cỏ ba lá, củ cải, giá đỗ và đậu xanh.
Trong khi đó, bên cạnh các loại thực phẩm cần tránh. Thai phụ cũng cần quan tâm tới việc bổ sung các dưỡng chất quan trọng để bảo vệ sức khỏe cho bản thân. Và tạo điều kiện cho sự phát triển toàn diện của bé. Tăng cường các loại thực phẩm cần thiết trong chế độ dinh dưỡng. Và sử dụng thực phẩm bổ sung acid folic, calci, acid béo omega-3…
Caffein
Còn hàm lượng caffeine cao trong cà phê có thể ảnh hưởng đến nhịp tim của em bé. Caffeine cũng làm tăng nguy cơ sảy thai, sinh non và gây ra tình trạng mất nước trong cơ thể. Các loại thực phẩm có chứa nhiều caffeine bao gồm: Trà thảo dược, trà xanh, nước tăng lực, nước ngọt, chocolate đen…
Mang thai có thể khiến bạn cảm thấy thêm mệt mỏi và một tách trà hay cà phê có thể giúp bạn tỉnh táo hơn. Nhưng thật không may, caffein có thể đi qua nhau thai, vì vậy tốt nhất để tránh hoặc hạn chế lượng caffein bạn hấp thụ.
Những chứng minh hiện nay cho thấy, một lượng caffein vừa phải sẽ không có vấn đề gì khi mang thai. Nhưng nếu tỉ lệ này quá cao có thể làm tăng khả năng sẩy thai. Đối với phụ nữ mang thai. Caffein nên được giới hạn ít hơn 200mg mỗi ngày. Một tách cà phê chứa khoảng 95mg caffein. Trong khi một tách trà chứa khoảng 47mg. Caffein có cả trong soda, trà, sôcôla và nhiều đồ uống khác nữa.
Phô mai chưa được tiệt trùng
Phô mai là nguồn thực phẩm cung cấp nguồn canxi dồi dào cho bà bầu. Tuy nhiên, không phải loại nào cũng an toàn. Một số phô mai chứa listeria gây bệnh Listeriosis.
Thông thường, bệnh không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe của mẹ. Nhưng lại cực kỳ nguy hiểm cho sự an toàn tính mạng của thai nhi. Vài tuần sau tiếp xúc với khuẩn listeria. Bệnh sẽ gây ra một vài triệu chứng giống như bệnh cúm. Hoàn toàn khó phân biệt và phát hiện. Cuối cùng, nó sẽ nhanh chóng dẫn đến nguy cơ sảy thai, sinh non hoặc thai chết lưu.
Lời khuyên là nên tránh tất cả các sản phẩm phô mai không tiệt trùng như như Brie, Brie xanh, Cambozola, Camembert, Chaumes, Chevre, Pont l’Eveque, Taleggio và Vacherin fribourgeois. Trừ khi chúng được ghi rõ là thanh trùng. Điều này cũng đúng với nước trái cây đóng hộp hoặc sữa.